李圣杰1973年生于台湾的一个上帝教家庭，其祖先是最早到高雄布道的上帝教信徒。1979年，李父为了吸引本地的人们到教堂做礼拜，特地从台北请了一支唱诗班来演唱。李圣杰起头对音乐发生爱好。
1991年高考以后，他选择了东吴大学，进修中文。在大学时期李圣杰听了良多那时歌手的CD（罗大佑、齐秦、童安格等）。时代加入一家电视台的综艺节目举办的讴歌角逐。表演曲目为罗大佑的《穿过你的黑发的我的手》，因走调而被评委冷笑。回校后李圣杰加入讴歌社，接管讴歌老师的培训。
1997年李圣杰加入了吴宗宪主持的综艺节目《超级新人王》的讴歌角逐，凭仗英文歌曲《Iswear》获得冠军，角逐结束后，作为该角逐评委的音乐人鲍比达找到了李圣杰，邀请他出唱片。
1999年，李圣杰以“李杰”之名推出首张专辑《冷咖啡》，签约公
司因经营问题终止了该唱片的宣扬，就此大名鼎鼎在鲍比达的保举下，在PUB“HARDROCK”演唱。
2002年，在建造人黄名伟的撑持下刊行专辑《痴心绝对》，由于台湾唱片市场逐渐萎缩，刊行公司“东方魅力”内部系统不敷完美等身分，该公司摒弃了对《痴心绝对》的宣扬。
2004年与唱片公司“滚石“签约。2005年头李圣杰推出自己的第三张专辑《绝对痴心·手铺开》，歌曲《悍然掉臂的爱》被选为电视剧《少年宝亲王》的片头曲。
2005年2月26号在西门厅红楼举办首场小我演唱会。
2006年，刊行专辑《关于你的歌》；7月29日，在台湾进行小我演唱会。
2008年，成立公司“T艺音乐”，刊行专辑《收放自如》；同年举办小我首场售票演唱会“2008SamLeeAdonisConcertLive李圣杰万人迷巡回演唱会”。
2009年1月20日，刊行专辑《音乐十年·李圣杰独一精选》；2月刊行专辑《孤鸾疗伤版》；12月18日，刊行专辑《原谅我没有说》。
2011年在台北举办“2011SamLeeListentoMeConcertTour”演唱会。
2012年1月刊行《2008万人迷演唱会》典藏版DVD+2CD。